■「アズーチャ」の「隠れ特産ＭＡＰ」

　隠れた“食”の特産や地方の名物を発掘する「アズーチャ」の「隠れ特産MAP」でその地方の名物を紹介しています。

　私の出身地は鹿児島なのですが、鹿児島にも特産物は色々あります。
　全国的には、「芋焼酎」「さつま揚げ」「かるかん」などがよく知られていますが、私がご紹介するのは「じゃんぼ餅（両棒餅）」。
　名前の由来は，お餅に二本の竹串が末広がりにさしてあることからこう呼ばれています。
　鹿児島市磯では今でも「磯両棒」の愛称で親しまれています。
　もともとは鹿児島市谷山の主婦が考案したものでしたが、明治１３年ころから磯島津氏別邸の御人足であった桐原辰之助が，妻のシナと磯天神脇の自宅で作って売ったのが「磯両棒」の起源とされています。
　戦前は「おやつ」として人気があったそうです。